spicy wing ala naina

maaph sebelumnya ga bisa nampilin foto coz ga sempet fotoin setiap kali bikin.

langsung aja ;

bahan;
- 1 kg sayap ayam (potong kecil)
- bawang putih (4-5 siung)
- laos muda (2 jempol tangan)
- jahe (1 /2 ruas jempol)
- saus sambal (2 sachet/ sesuai selera)
- merica secukupnya
- garam dan gula secukupnya
- kecap manis sesuai selera
- kecap asin
- saos tiram 3-4 sdm (secukypnya)
- air

cara memasak ;
- pertama laburi ayam yang sudah dipotong2 dengan air jeruk nipis selama 10 menit, lalu bilas dan tiriskan.
- parut bawang putih, jahe, laos. lalu tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan jahe dan laos, tumis sebentar, masukkan merica, gula dan garam. beri air kira2 hingga ayam dapat terendam.
- tambahkan saos tiram, kecap asin, saos sambal dan ayam. masak dengan api kecil hingga air habis.
- angkat dan goreng dengan api kecil.
- ayam siap di hidangkan.


selamat mencoba.. ^_*

virus..virus

mendeteksi dan mematikan sumber virus secara manual

lagi iseng2 searching2...eh nemu ini...coba deh diliat..siapa tw berminat mencoba

KLIK DISINI

tumis bayam-terong ala chef nian

Well..dah lama de ga posting.....

sebetulnya mau sharing resep sederhana, tapi mau sambil cerita juga gmn ceritanya dapet resep itu...

minggu kemarin setelah muter2 kesalah satu tempat balanja, pulang2 sore lah, lalu sampai rumah du2k, ngobrol2. Sampai waktu isya tiba, sehabis sholat lalu pergi nganter ayah yang mau dinas keluar kota, pulang sampai rumah jam 9 lewat, sampai rumah mulai tersa lapar, cacing di erut mulai demo, liat org depan pergi pke motor, coba sms mau nitip makanan. Ternyata dia rada lama, ya su..dengan langkah gontai kelaparan terbayang2 ketoprak berusaha bangkit dan jalan keluar cari abang ketoprak di pojokan...emang nasib blm jodoh sama ketoprak...ampe di pojokan ga ada benda berbentuk gerobak dengan tulisan di sampingnya “mas yoyo”....hiks, kelaperan coz blm mkn, siang cm makn siomay pedes pula...skrg kelayapan cari ketoprak ga nemu (ga ada lagi cm 1 tempat doang yang jual emang)...sampai rumah liat isi kulkas ;agi (padahal sblm liat ketoprak udah di buka tutup tuh kulkas sampai 5 kali)...
mana kulkas lagi kosong, cm nemu telur + bayem...liat di meja ada potongan tahu abis bikin rujak petis..trz liat ada terong (biasanya ga pernah ikutan makan padahal)..berbekal bahan2 sisa yang ada, beralihlah kedapur sampai akhirnya jadi...pas di makan emm...lumayan....

ini resepnya......easy n yummie.....



tumis bayam-terong ala chef nian..

bahan:
bayam
terong
tahu
telur
bawang bombay
bawang putih
tomat
cabe keriting
lada
gula
garam
kecap asin
air

cara membuat :
potong terong panjang2 seperti stick, lalu goreng agak kering
goreng tahu, biarkan dalam ukuran besar.
Tumis bawang putih yang telah di cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay yang telah di iris2. Gunakan api kecil
beri lada secukupnya, gula, sedikit kecap asin.
Masukan tomat dan cabai,
Lalu masukan telur, aduk2 hingga hancur dan kering, masukkan potongan tahu kecil2 yng telah digoreng.
Tambahkan air secukupnya lalu beri garam. Biarkan hingga airnya panas. Gunakan api yng sedikit besar
masukkan bayam, aduk2 hingga layu kemudian masukan potongan terong goreng yang telah di iris2 kecil, aduk sebentar kemudian tumisan siap dihidangkan. Beri taburan bawang goreng.

TUGAS PERANCANGAN PERANGKAT LUNAK

LIHAT TUGAS : di Scribd.com

ATAU

Mau DONLOT tulisan diatas bisa Donlod disini