Minggu, 24 Mei 2009

Pancake




bahan2:
160 grm tepung terigu
250 ml buttermilk (susu cair + jeruk lemon)
2 sdm gula pasir
1 sdt garam
1 telur
1 sdm mentega cair
1/2 sdm soda kue
1 sdm beaking powder

cara:
- siapkan buttermilk (susus cair+ jeruk lemon) diamkan 15 menit
- kocok telur, gula, hingga pucat tambahkan buttermilk dan soda kue
- campurkan dengan tepung terigu, beaking soda, garam,mentega cair, aduk rata
diamkan adonan selama 20 menit.
-siapkan wajan, olesi dengan blue band, tuangkan adonan.
angkat dan siap di sajikan.

selamat mencoba ^_~