situ gintung

mau menceritakan sedikit pengalaman ajah...

kebetulan kemarin sabtu aku pergi ke daerah situ gintung, tepatnya ke villa pratama permai, karena kebetulan seorang teman dekat ku tinggal disana dan mengalami musibah, ayahandanya menjadi korban dalam bencana tersebut.
saat hari sabtu aku kesana, keadaan disana macet, sehingga aku berserta teman terpaksan memarkirkan kendaraan di poin squre dan naik angkutan menuju rumahnya, tapi belum sampai dekat rumahnya kami turun dan melanjutkan perjalanan dengan berjalan kaki karena keadaan yang macet tidak bergerak, di sana keadaan masih kacau, depan rumahnya yang merupakan kali dan bersebrangan dengan UMJ otomatis menjadi salah satu tempat evakuasi.. penebangan pohon2 besar yang patah sedang dilakukan, jalanan penuh lumpur dan licin..banyak barang2 berserakan di bantaran kali. hal yang biasanya kulihat dilayar, sekarang ada di depan mataku, dan temanku mengalaminya.
seampai disana kebetulan mobil jenazah baru datang dari rumah sakit, aku dan teman2ku melihatnya berderai air mata sambil masuk kedalam rumah. sedihnya.

hari minggu, keadaan mulai membaik, jalanan sudah tidak becek seperti kemarin, namun kegiatan evakuasi masih berlangsung, dan paling penting temanku sedah mulai membaik, dia berusaha tegar menerima keadaan.

semoga semua yang terkena becana dapat mengikhlaskan segalanya. dan kembali menyongsong hari esok..

bikin coklat yuk

coklat
bahan :
- dark coklat
- selai kacang (recommanded)
-tanggo vanilla (recommanded)

peralatan :
- panci kecil
- mangkok almunium
-cetakan

cara membuat :
- panaskan air dipanci kecil. gunakan api kecil saja.
- taruh mangkuk almuinium berisi coklat yang sudah diiris2 keatas panci kecil. usahakan mangkuk coklat lebih besar dari pada panci, karena cara pemasakan coklatnya di tim. akan lebih baik jika coklat meleleh karena uap panas
- taruh coklat yang sudah meleleh kedalam cetakkan jangan sedikit saja(banting2 pelan agar coklat merata), dinginkan coklat dgn cara menaruh cetakkan di atas wadah berisi batu es.
-campurkan sebagian coklatnya dengan selai kacang, aduk hingga rata.
-kemudian taruh tanggo yang sudah dipotong2 kecil kedalam cetakkan, kemudian tutup kembali dengan coklat yang sudah dicampurkan dengan selai kacang.
diamkan, dan coklat akan mengeras.

saran: - coklat jangan sampai kena air, karena akan merusak coklat, dan jangan dimasak dengan api besar juga.
- jangan masukkan coklat kedalam kulkas, karena coklat yang dimasuukan ke dalam kulkas akan lebih cepat meleleh di bandingkan di taruh dalam suhu ruangan.
- lebih baik membeli coklat di pasar tradisional.
- belilah coklat cokolata, sempet nyoba beberapa coklat, tapi, cokolata yang plg lumayan...tapi klo punya recommand lain boleh di share infonya.
- bisa juga di taburin permint.



selamat mencoba ;)