bahan :
- tempe
- tahu
bumbu : - bawang putih
- bawang merah
- garam
- ketumbar
- gula merah
- daun salam
- laos (keprek)
- asem jawa (dikit aja)
- kecap
cara :
1. potong2 bahan sesuai keinginan
2. bawang putih,bawang merah, ketumbar dihaluskan
3. masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, di tambah garam, gula merah, daun salam, asem, dan beri air, kemudian masukan tempe dan tahu, sambil di beri kecap. aduk pelan hingga air habis.
4. bacem dapat langsung di santap ataupun di goreng kembali
catatan : disini saya tidak menyebutkan ukuran,karena biasanya kira2 ajah..maaf ga ada dokumentasinya, kebetulan ga sempet....
^selamat mencoba^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar