Kamis, 29 April 2010

Mie

Buat yang suka makan mie, resep yang ini bisa di coba. maaf, karena saya tidak sempat mendokumantasikannya.

bahan :
- bawang bombay
- bawang putih
- jahe
- paprika merah dan hijau (optional)
- sayuran ; brokoli, kol ungu, sawi (sesuai selera)
- mie (bebas)
- lada
- gula & garam
- angcu
- minyak ikan
- saos tiram
- saos sambal
- saos tomat (optional)
- kecap

cara menggolah :
- rebus mie, tiriskan
- tumis bawang bombay, bawang merah yang sudah di cincang kasar.
- masukan jahe yang sudah di keprek, dan paprika
- beri lada, miyak ikan, sos tiram, angcu, saos sambal dan tomat tomat
- masukan sayuran, beri gula dan garam
- masukkkan mie, beri kecap, beri sedikit air biarkan mendidih
- mie siap disantap

Tidak ada komentar: